Новости 2920

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеторт без муки " Нежный соблазн"

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком. Этот торт готовится без выпечки и достаточно просто и быстро.

f3e3951b4cd13ed357d7b63787240350 (700x585, 164Kb)  Песочное печенье (юбилейное) 300 г

Сливочное масло 80 г

Яичный желток 3 шт.

Молоко сгущенное 400 мл

 Лимоны ½ шт.

 (350x233, 58Kb)Кладём печенье в пару пакетом и размалываем в не очень мелкую крошку.

 (350x233, 58Kb)В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлаждённое сливочное масло и тщательно перемешиваем.

 (350x233, 61Kb)Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее.

Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.Достав из духовки украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.

 (350x233, 54Kb)Пока запекается основа, приготовим начинку: Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку

 (350x233, 52Kb)Продолжая взбивать добавляем сок половинки лимона.

 (350x233, 49Kb)Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу.

 (350x233, 46Kb)Равномерно распределяем и опять в духовку на 10 минут.

 (350x233, 43Kb)

img_1656 копия (350x233, 54 Kb)автор рецепта Сергей Кулешов www.foodclub.ru