очень яркий и жизнерадостный ТОРТ… «Куча мусора»

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение очень яркий и жизнерадостный ТОРТ... "Куча мусора"

 

Утро, начатое с кусочков такого тортика, обещает великолепный день!
Oчень вкусный желейный торт!!! И, главное, делается довольно просто, хотя выглядит замысловато. Также этот торт хорош тем, что он не может не получится, он получится у вас в любом случае...
Трот битое стекло с маковым крекером
Торт получается очень красивый и оригинальный. Крекер разбухает и напоминает маленькие бисквиты. Сочетание крекера и кусочков разноцветного желе в белом сметанном желе выглядит очень красиво. Торт очень вкусный и нежный.

Трот битое стекло с маковым крекером

Трот битое стекло с маковым крекеромсметана магазинная 25% жирности 500-600 грамм
Трот битое стекло с маковым крекеромжелатин 30 грамм
Трот битое стекло с маковым крекеромжеле разных цветов 3-4 пачки (каждая пачка по 85-90 грамм)
Трот битое стекло с маковым крекеромкрекер маковый или ванильный 350-500 грамм
Трот битое стекло с маковым крекеромсахар по вкусу (добавила 150 грамм)

Трот битое стекло с маковым крекером
Рецепт приготовления торта битое стекло с крекером:
Желатин залить теплой водой оставить набухать.
Желе приготовить по рецепту указанному на упаковке, только используя меньше воды, чтобы оно получилось более плотным. У меня пачки по 90 грамм нужно было разбавить в 400 мл. воды я использовала 280-300 миллилитров. Разлить по не глубоким тарелкам, поставить в прохладное место застывать.

Магазинную сметану взбить с сахаром с помощью миксера, когда сахар растворится добавить растворенный желатин, перемешать.
Трот битое стекло с маковым крекером
Трот битое стекло с маковым крекером
Желе нарезаем на кубики, и добавляем в сметанную массу. Сверху высыпаем крекер и осторожно перемешиваем.
Трот битое стекло с маковым крекером
Перекладываем массу в смазанную маслом форму тефлоновую или силиконовую (смазывать не надо) и ставим в холодильник на 2 часа.
Трот битое стекло с маковым крекером
Перекладываем массу в смазанную маслом форму тефлоновую или силиконовую (смазывать не надо) и ставим в холодильник на 2 часа.
Трот битое стекло с маковым крекером
Когда торт застынет, достаньте его из холодильника, форму опустите на пару секунд в хорошо подогретую воду, затем переверните на тарелку. Торт битое стекло должен легко выйти из формы. Поставьте торт с желе еще на 30 минут в холодильник.
Трот битое стекло с маковым крекером
После нарежьте порционно и подавайте.
Трот битое стекло с маковым крекером

источник